Purée de pommes de terre à l’ail

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Réalisez facilement une délicieuse purée de pommes de terre au Cookeo. Rapide à cuisiner, cette recette cookeo ravira petits et grands.

Préparation15 min
Cuisson13 min
DifficultéFacile
Pour6 pers.

Préparation

  1. Mettre l'ail et les pommes de terre dans le panier vapeur du Cookeo avec 200 ml d’eau.
  2. Sélectionner le mode cuisson rapide ou sous pression pendant 13 min.
  3. A la fin de la cuisson, mettre les pommes de terre et l’ail dans un récipient ou un saladier.
  4. Saler, poivrer, et mettre la noix de muscade. Ajouter un peu de crème.
  5. Écraser les pommes de terre en purée à l’aide d’un presse purée, ou les passer au mixer.
  6. Ajouter de la crème petit à petit jusqu’à obtenir la consistance souhaitée.
  7. Bien mélanger et servir aussitôt.

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