Boulettes de boeuf aux poivrons Cookeo
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Recette facile et rapide de Boulettes de boeuf aux poivrons à réaliser avec votre Moulinex Cookeo. Retrouvez d'autres idées de recettes Cookeo sur notre site.
Préparation5 min
Cuisson20 min
Pour4 pers.
Préparation
- Nettoyer et couper les poivrons en fines lamelles . Émincer l’oignon.
- Sélectionner le mode dorer du Cookeo, faire revenir les boulettes de boeuf jusqu’à ce qu’elles soient bien dorées.
- Ajouter l’oignon et laisser colorer pendant 5 minutes en remuant de temps en temps.
- Ajouter dans la cuve du Cookeo les poivrons coupés en lamelles, le miel, le concentré de tomates et le bouillon de volaille.
- Saler et poivrer puis passer le Cookeo en mode cuisson rapide ou sous pression pendant 10 min.
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