Recettes Cookeo
Préparation
- Éplucher le potiron, enlever les graines et les réserver de coté.
- Couper le potiron en gros dés ,éplucher les pommes de terre et les couper en gros morceaux, émincer l’oignon
- Mettre le Cookeo en mode dorer du Cookeo puis verser un peu d’huile d’olive au fond de la cuve.
- Faire revenir les oignons et le potiron coupé en dés.
- Lorsque le tout à pris une belle couleur, arrêter le mode dorer du Cookeo.
- Rajouter le reste des ingrédients sauf la crème. Bien mélanger. Saler et poivrer.
- Passer le Cookeo en mode cuisson rapide/sous pression pendant 20 min.
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