Poulet à la crème et aux champignons Cookeo

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Cuisson5 min
DifficultéFacile
Pour4 pers.

Préparation

  1. Lancez votre Cookeo en mode Dorer. Épluchez et émincez finement l’oignon et les échalotes.
  2. Mettez le beurre et l’huile dans la cuve et faites-y revenir l’oignon et les échalotes.
  3. Quand le tout commence à dorer, ajoutez les champignons et faites revenir pendant quelques minutes.
  4. Coupez le poulet en cubes. Ajoutez-le dans la cuve et faites revenir pendant 2 minutes.
  5. Ajoutez la crème et le bouillon, mélangez, fermez la cuve et Passez le Cookeo en mode cuisson rapide ou sous pression pour 3 min.
  6. Servez votre chaud.

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