Cuisse de canard à l’orange Cookeo

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Recette Cuisse de canard à l’orange au Cookeo.

Préparation5 min
Cuisson12 min
DifficultéFacile
Pour4 pers.

Préparation

  1. Mettre le cookeo en mode dorer.
  2. Faire revenir la cuisse de canard dans la cuve en mode dorer de votre Cookeo pendant 10 min.
  3. Saler, poivrer.
  4. Ajouter le jus de citron, le jus d’orange, l’orange coupée en rondelles
  5. Passer le cookeo en mode cuisson sous pression pendant 12 min.
  6. Rectifier l’assaisonnement avant de servir.
  7. Servir avec des pommes de terre sautées à l’ail ou avec du riz blanc.

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