Recettes Cookeo
Blancs de poulet au Marsala Cookeo
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Recette Blancs de poulet au Marsala au Cookeo.
Préparation5 min
Cuisson10 min
DifficultéFacile
Pour4 pers.
Préparation
- Découper le poulet en aiguillettes, Peler l’ail pelée et l’écraser, Mettre la farine, le poulet, le sel et le poivre dans une boîte.
- La fermer et secouer pour enrober la viande de farine.
- En mode dorer de votre Cookeo mettre l’huile d’olive et faire revenir le poulet avec l’ail environ 2 min.
- Ajouter le marsala, le bouillon, les champignons, le persil et la crème.
- Mélanger et mettre en cuisson rapide 10 minutes. Ajuster en sel et poivre.
- Épaissir un peu la sauce avec de la maïzena si nécessaire.
- Ce Plat s’accommode très bien avec du riz.
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