Recettes Cookeo
Filet mignon de porc aux légumes Cookeo
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Recette Filet mignon de porc aux légumes au Cookeo.
Préparation15 min
Cuisson10 min
DifficultéFacile
Pour4 pers.
Préparation
- Mettre le cookeo en mode dorer. Faire revenir la viande de tous les cotés.
- Ajouter les légumes, la boîte de tomates et de champignons l’oignon et l’ail . Saupoudrer les légumes de farine. Ajouter l’eau et le vin blanc.
- Passer le cookeo en mode cuisson rapide ou sous pression pendant 25 min. A la fin de la cuisson, ajouter les pommes de terre.
- Remettre en cuisson rapide ou sous pression pour 15 min.
- A la fin de la cuisson, égoutter pour séparer le liquide du solide
- Mettre le cookeo en mode dorer. Mettre le jus et la crème fraîche et laisser mijoter 5 min de plus et servir.
- A servir chaud.
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