Paupiette de veau, sauce tomate et oignon Cookeo
Préparation : 10 min - Cuisson : 13 min
Recette facile pour 4 personnes
Recette Paupiette de veau, sauce tomate et oignon au Cookeo.
Type de plat :
Ingrédients de la recette
Voici les ingrédients nécessaires pour réaliser la recette Paupiette de veau, sauce tomate et oignon Cookeo pour 4 personnes :
- 1 oignon
- 400 g de sauce tomate
- 2 paupiettes de veau
- 3 gousses d’ail
- 200 ml de vin blanc
- 1 c à soupe d’huile d’olive
- 2 c à café de fond de veau
- 1 c à soupe de maïzena
- Thym
- Sel
- Poivre
Préparation
Voici les étapes à suivre pour réaliser la recette Paupiette de veau, sauce tomate et oignon Cookeo :
- Dans un premier temps, éplucher l’oignon et le couper en petits morceaux. Faire de même avec la gousse d’ail.
- Programmez le Cookeo en mode dorer de votre Cookeo et sans attendre la fin du préchauffage faites dorer les oignons et les gousses d’ail pendant 3 min.
- Ajoutez les paupiettes de veau et poursuivez la cuisson pendant 2 min en les retournant à mi-cuisson.
- Ajoutez la maïzena, Mélanger. Salez et poivrez, ajoutez le thym.
- Ajoutez le vin blanc et le fond de veau, Mélanger. Ajoutez la sauce tomate.
- Passez le Cookeo en mode cuisson rapide ou sous pression pendant 10 min.
Votre photo de la recette Paupiette de veau, sauce tomate et oignon Cookeo
Nombre de personnes :
4
