Pennes au poulet et sauce boursin

Pennes au poulet et sauce boursin
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Nombre de personnes : 4
Temps de préparation : 3min
Temps de cuisson : 7min
Difficulté : Facile
 

Ingrédients

  • 250 g de Pennes
  • 300 g de filets de poulet
  • 260 g de Boursin Cuisine ail et fines herbes
  • 200 ml de vin blanc cuisine
  • 1 cuillère à soupe de fond de volaille
  • 1 oignon
  • 100 ml d'eau
  • 1 cuillère à soupe d'huile d'olives
  • Persil
  • Sel/poivre
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Étapes de la recette

  • 1
    Emincez l'oignon
  • 2
    Coupez les filets de poulet en morceaux moyens
  • 3
    Dans la cuve de votre Cookeo, mettre l'huile d'olives et lancer la fonction dorer
  • 4
    Ajouter les oignons et les morceaux de poulet puis faire revenir 3 min en remuant régulièrement
  • 5
    Ajouter le fond de volaille puis mélanger soigneusement
  • 6
    Ajouter le vin blanc cuisine et faire dorer de nouveau pendant 2 min
  • 7
    Mettre les pâtes, l'eau, le sel et le poivre puis lancer la cuisson sous pression (cuisson rapide) pour 4 min
  • 8
    A la fin de la cuisson rapide (sous pression), ajouter le Boursin Cuisine ail et fines herbes
  • 9
    Sélectionner le mode maintien au chaud pour 2 min
  • 10
    Ajouter le persil ciselé puis servir sans attendre
  • Description

    Pâtes Cookeo
    Le Cookeo est capable de cuisiner une multitude d’ingrédients, comme les pâtes. Je vous propose de déguster de délicieuses pennes rigate au poulet accompagnées de Boursin. Vous allez adorer le côté onctueux de la sauce au Boursin, un vrai régal. Les meilleures recettes de pâtes Cookeo sont ici.

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