Poulet au maroilles au Cookeo

Poulet au maroilles au Cookeo
Nombre de personnes : Pour 4 personnes
Temps de préparation : 7 minutes
Temps de cuisson : 10 minutes
Difficulté : Facile
 

Ingrédients

  • 4 filets de poulet
  • 250 g de pâtes
  • 200 g de crème fraiche épaisse
  • 600 ml d'eau
  • 1 Maroilles
  • 1 oignon
  • 1 cuillère à soupe d’huile d’olive
  • Persil
  • Sel, poivre
Découvrir le nouveau Cookeo Touch

Étapes de la recette

  • 1
    Coupez le poulet en morceaux (env. 2 cm). Épluchez et émincez l’oignon. Enlevez la croute et coupez en morceaux (env. 2 cm) le fromage Maroilles. Ciselez le persil
  • 2
    Dans la cuve de votre Cookeo, mettre l’huile d’olive puis sélectionnez la fonction "dorer". Ajouter sans attendre, l’oignon et le poulet puis laissez dorer 2 min
  • 3
    Ajoutez les pâtes, l’eau, le persil, salez et poivrez. Déposez le fromage dessus
  • 4
    Sélectionnez la cuisson sous pression pendant 8 min
  • 5
    Sélectionnez le mode "maintien au chaud" puis ajoutez la crème fraiche et mélangez avec une cuillère en bois pour ne pas abimer votre cuve
  • Astuces

    Enlevez 20 cl d’eau et remplacés-les par 20 cl de bière blonde et vous retrouvez chez les Ch’tis !

    Description

    Envie de goût avec votre poulet? Cuisinez facilement le poulet au maroilles. Une saveur de fromage intense qui se marie parfaitement avec le poulet. Simple et rapide, une super idée de recette au Cookeo.

    Proposer un vin de qualité pour votre recette

    Si vous avez mis du temps pour préparer votre repas, vous devez impérativement être vigilant avec le vin. Ce dernier peut sublimer le plat, mais il peut également l’entacher en quelques secondes et comme ce fromage est très fort, il faut le sélectionner avec la plus grande prudence. Vous pourrez alors opter pour un château cheval blanc et vous ne serez pas déçu par cette association puisqu’elle vous promet les meilleures saveurs.

    • Vous pouvez ajouter un verre de ce vin lors de la préparation de votre poulet notamment pour l’arroser au cours de la cuisson.
    • Il aura alors une certaine souplesse lors de la découpe et en bouche, vous aurez une viande fondante beaucoup plus agréable à déguster.
    • Si vous ne souhaitez pas ajouter ce vin lors de la préparation, il sera possible de le servir à vos convives et un verre sera amplement suffisant pour apprécier ses saveurs.

    Il s’agit d’un Grand Cru renommé puisqu’il s’agit d’une cuvée de qualité et vous ne serez pas déçu par le produit qui émerveillera rapidement votre plat à base de poulet. En termes de prix, nous vous conseillons de vous rapprocher d’un expert dans ce domaine, il saura vous renseigner.

    Vous venez de découvrir la recette de Poulet au maroilles au Cookeo avec comme ingrédients principaux: , , , , . Cette recette rapide réalisée avec le Cookeo de Moulinex a été ajoutée à notre site de cuisine le 04 janvier par Laura. Une recette rapide à préparer en seulement 7 minutes pour un temps de cuisson de 10 minutes. Les proportions de cette recette Cookeo sont pour 4 personnes.