Recettes Cookeo
Préparation
- Èmincer l’oignon, couper les tomates en dès et les poivrons en lamelles.
- Mettre le Cookeo en mode dorer du Cookeo. Verser l’huile dans la cuve et mettre les morceaux de poulet à dorer pendant quelques minutes puis les retirer.
- Ajouter l’oignon et le faire dorer, puis ajouter les tomates, l’ail et les poivrons. Bien remuer.
- Ajouter les morceaux de poulet, le bouillon et le vin blanc.
- Remuer un peu puis ajouter le bouquet garni (et les épices). Assaisonner.
- Passer le Cookeo en mode cuisson rapide ou sous préssion penant 13 min.
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