Description de la recette "Rôti de porc à la moutarde Cookeo"
Recettes Cookeo vous propose la recette de "Rôti de porc à la moutarde Cookeo" pour 4 personnes.
Cette recette demande une préparation de 15 minutes et un temps de cuisson de 40 minutes.
La réalisation de cette recette est plutôt Facile.
Alors, comme dirait Mercotte, suivez-bien la recette et régalez-vous !
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Nombre de personnes : 4
Temps de préparation : 15 min
Temps de cuisson : 40 min
Difficulté : Facile
Ingrédients
- 1 rôti de porc
- 200 ml de vin blanc
- 100 ml d’eau
- 2 c à soupe de moutarde
- 1 parquet de lardons
- 6 pommes de terre coupées en quartier
- 6 carottes coupées en rondelles
- 1 gros oignon épluché et coupées en morceaux
- Sel
- Poivre
Étapes de la recette "Rôti de porc à la moutarde Cookeo"
- Faire revenir l’oignon et le rôti sur toute ses faces en mode dorer du Cookeo avec un peu d’huile .
- Ajoutez les lardons. Déglacez avec le vin blanc.
- Ajoutez l’eau, la moutarde, le sel et le poivre, les pommes de terre et les carottes
- Passez le Cookeo en mode en mode cuisson rapide ou sous pression pendant 40 min.
- Si vous le souhaiter, rajoutez de la crème fraîche en fin de cuisson .
