Rôti de porc aux pommes de terre Cookeo

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Recette Rôti de porc aux pommes de terre au Cookeo.

Préparation15 min
Cuisson40 min
DifficultéFacile
Pour4 pers.

Préparation

  1. En mode dorer, faire revenir l’émincé d’oignon et le rôti de porc pendant 5 minutes.
  2. Diluer le fond de veau dans 200 ml d’eau et ajouter ce bouillon dans le Cookeo hors feu.
  3. Lancer le mode cuisson rapide /souq pression pendant 20 minutes.
  4. Éplucher les pommes de terre et couper les en quatre.
  5. Égoutter les champignons de Paris ou une autre variété.
  6. Ajouter les morceaux de pommes de terre et les champignons dans le Cookeo.
  7. Saler, poivrer et continuer la cuisson en mode mijotage pendant encore 20 minutes.

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