Salade betteraves aux oeufs et noix Cookeo
Préparation : 5 min - Cuisson : 30 min
Recette facile pour 4 personnes
Vous cherchez une idée d'entrée à faire au Cookeo, régalez-vous avec la recette des betteraves aux oeufs et noix. Miam !
Type de plat :
Ingrédients de la recette
Voici les ingrédients nécessaires pour réaliser la recette Salade betteraves aux oeufs et noix Cookeo pour 4 personnes :
5 betteraves
Huile d'olive
Quelques noix
Moutarde
Vinaigre
3 Oeufs
Préparation
Voici les étapes à suivre pour réaliser la recette Salade betteraves aux oeufs et noix Cookeo :
Laver les betteraves et les placer dans la cuve du Cookeo et les recouvrir d'eau puis sélectionner le mode cuisson rapide pour 30 à 40 min (selon la taille de la betterave)
Pendant la cuisson, faire cuire 3 oeufs durs et les écaler
Pour le dressage, placer la betterave réduite dans un plat, ajouter la vinaigrette, couper les oeufs en deux et les placer autour, ajouter les noix
Prêt à être dégusté