Salade betteraves aux oeufs et noix Cookeo

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Salade betteraves aux oeufs et noix Cookeo
5 (100%) 2 votes
Nombre de personnes : 4
Temps de préparation : 5min
Temps de cuisson : 30min
Difficulté : Facile
 

Ingrédients

  • 5 betteraves
  • Huile d'olive
  • Quelques noix
  • Moutarde
  • Vinaigre
  • 3 Oeufs
Monsieur Cuisine Gratuit

Description

Vous cherchez une idée d’entrée à faire au Cookeo, régalez-vous avec la recette des betteraves aux oeufs et noix. Miam !

Etapes

  • 1
    Laver les betteraves et les placer dans la cuve du Cookeo et les recouvrir d'eau puis sélectionner le mode cuisson rapide pour 30 à 40 min (selon la taille de la betterave)
  • 2
    Pendant la cuisson, faire cuire 3 oeufs durs et les écaler
  • 3
    Pour le dressage, placer la betterave réduite dans un plat, ajouter la vinaigrette, couper les oeufs en deux et les placer autour, ajouter les noix
  • 4
    Prêt à être dégusté
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