Recettes Cookeo
Soupe à l’oignon Cookeo
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Recette Soupe à l’oignon au Cookeo.
Préparation5 min
Cuisson10 min
DifficultéFacile
Pour4 pers.
Préparation
- Éplucher et émincer les oignons. Diluer le cube de légumes dans l’eau.
- Dans la cuve du Cookeo, mettre l’huile, les oignons, le sucre, puis démarrer le Cookeo en mode dorer de votre Cookeo.
- Laisser revenir pendant 5 minutes.
- Ajouter la farine puis bien mélanger. Ajouter le bouillon de légumes, saler, poivrer puis passer le Cookeo en mode cuisson rapide ou sous pression pendant 10 min.
- Rectifier l’assaisonnement puis servir.
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