Cabillaud aux pommes de terre Cookeo
Préparation : 10 min - Cuisson : 17 min
Recette facile pour 4 personnes
Recette Cabillaud aux pommes de terre au Cookeo.
Ingrédients de la recette
Voici les ingrédients nécessaires pour réaliser la recette Cabillaud aux pommes de terre Cookeo pour 4 personnes :
- 4 dos de cabillaud
- 8 pomme de terre
- 1 petite boîte de champignons
- 12 cl d’eau
- 1 c à soupe de fumet de poisson
- 1 c à soupe de crème fraîche semi-épaisse
- Sel
- Poivre
- Persil
Préparation
Voici les étapes à suivre pour réaliser la recette Cabillaud aux pommes de terre Cookeo :
- Faites cuire dans un premier temps les pommes de terre coupées en gros cubes à la vapeur pendant 14 min en mode sous pression dans le panier vapeur en mettant 20 cl d’eau dans la cuve.
- Une fois les pommes de terre cuites Les mettre dans la cuve avec les champignons, le fumet de poisson, le sel + poivre et le cabillaud coupé en gros cubes et les 12 cl d’eau et faites cuire pendant 2 min en mode sous pression.
- A la fin de cuisson mettez votre cookeo en mode dorer et ajoutez le persil et la crème fraîche pendant 1 min couvercle ouvert en remuant délicatement.
Votre photo de la recette Cabillaud aux pommes de terre Cookeo
Nombre de personnes :
4
