Recettes Cookeo
Cabillaud Cookeo
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Recette Cabillaud au Cookeo.
Préparation5 min
Cuisson12 min
DifficultéFacile
Pour4 pers.
Préparation
- Épluchez les échalotes et émincez-les.
- Les mettre à dorer dans le Cookeo pendant quelques minutes.
- Ajoutez les pavés de cabillaud et Les faire dorer pendant 2 minutes de chaque côté.
- Mélanger dans un bol la crème fraîche, la moutarde et le jus de citron.
- Versez le mélange dans le Cookeo et ajoutez 2 cl d’eau.
- Passez votre Cookeo en mode cuisson rapide sous pression et faites cuire pendant 10 minutes.
- Dressez sur assiettes et salez.
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