Recettes Cookeo
Calamars à l’ail et au chorizo Cookeo
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Recette Calamars à l’ail et au chorizo au Cookeo.
Préparation5 min
Cuisson5 min
DifficultéFacile
Pour4 pers.
Préparation
- Pelez les gousses d’ail et coupez-les finement.
- En mode dorer, faites revenir l’ail dans l’huile d’olive.
- Ajoutez le chorizo et les calamars. Laissez dorer pendant quelques minutes.
- Ajoutez le vinaigre et le coulis de tomate.
- Salez et poivrez puis passez votre Cookeo en mode cuisson rapide ou sous pression pendant 5 min.
- A la fin de cuisson, ajoutez le persil haché dans la sauce et servez chaud avec du riz blanc.
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