Recette "Colombo de porc Cookeo" - Description
Recettes Cookeo vous propose la recette de "Colombo de porc Cookeo" pour 4 personnes.
Cette recette demande une préparation de 10 minutes et un temps de cuisson de 15 minutes.
La réalisation de cette recette est plutôt Facile.
Recette délicieuse d’un Colombo de porc au Cookeo.
Alors, comme dirait Mercotte, suivez-bien la recette et régalez-vous !
Nombre de personnes : 4
Temps de préparation : 10 min
Temps de cuisson : 15 min
Difficulté : Facile
Ingrédients et quantité pour 4 personnes
- 500 g de sauté de porc
- 2 carottes
- 1 oignon
- 1 gousse d’ail
- 1 c à soupe d’épices à colombo
- 20 cl de crème liquide
- 1 c à soupe de concentré de tomates
- Huile d’olive
- 1 grand verre d’eau
- Sel
- Poivre
Étapes de la recette "Colombo de porc Cookeo"
1
Pelez et coupez les carottes en rondelles.
2
En mode dorer, faites revenir la viande, l’oignon et l’ail émincés dans l’huile d’olive pendant 5 min.
3
Délayez les épices dans l’eau et l’ajouter, ainsi que le concentré de tomates. Ajoutez les carottes en rondelles
4
Salez et poivrez puis passez votre Cookeo en mode cuisson sous rapide ou pression pendant 15 min.
5
A la fin de la cuisson, ajoutez la crème liquide et rectifiez l’assaisonnement puis servir.
