Crème renversée Cookeo

Recette Cookeo proposée par Laura
Dernière mise à jour le 01/09/2023 - 21:31
Recettes Cookeo vous propose la recette de Crème renversée Cookeo pour 4 personnes.
Cette recette demande une préparation de 10 minutes et un temps de cuisson de 4 minutes.
La réalisation de cette recette est plutôt facile.
Recette Crème renversée au Cookeo.
Ingrédients de la recette
Voici les ingrédients nécessaires pour réaliser la recette Crème renversée Cookeo pour 4 personnes :
- 3 œufs entiers
- 100 g de sucre
-
1/2 l de lait
- Une pincée de sel.
- Une gousse de vanille
Préparation
Voici les étapes à suivre pour réaliser la recette Crème renversée Cookeo :
- Faire bouillir le lait, le sucre, la vanille et le sel .
- Dans un saladier, battre les œufs puis peu à peu en continuant de fouetter ajouter le lait bouillis.
- Verser dans des pots à yaourts en verre. Ne pas les fermer, les mettre dans le panier vapeur.
- Mettre 200 ml d’eau dans la cuve et ajouter le panier vapeur avec les yaourts.
- Passer le Cookeo en mode cuisson rapide ou sous pression pendant 4 min.
- Faire refroidir et mettre au réfrigérateur.
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