Hachis parmentier de bœuf Cookeo
Préparation : 10 min - Cuisson : 23 min
Recette facile pour 4 personnes
Recette Hachis parmentier de bœuf au Cookeo.
Type de plat :
Ingrédients :
Ingrédients de la recette
Voici les ingrédients nécessaires pour réaliser la recette Hachis parmentier de bœuf Cookeo pour 4 personnes :
- 1 kg de pommes de terre
- 600 g de viande de bœuf hachée
- 3 gousses d’ail
- 20 cl de crème liquide
- 10 cl d’eau
- 1 bouillon de cube de bœuf
- Gruyère râpée
- Sel
- Poivre
- Persil
Préparation
Voici les étapes à suivre pour réaliser la recette Hachis parmentier de bœuf Cookeo :
- En mode dorer, faire revenir l’ail coupé en morceaux avec un peu d’huile. Ajouter la viande et laisser dorer pendant 3 min.
- Répartir la viande dans un plats à gratin.
- Couper les pommes de terre en fines rondelles et les mettre avec la crème fraiche, l’eau et le bouillon de boeuf dans la cuve.
- Saler et poivrer puis passer le Cookeo en mode cuisson rapide ou sous pression pendant 20 min.
- Mettre dans un plat, puis écraser en purée.
- Recouvrir la viande de purée, Saupoudrer de fromage râpé puis passer au four pour une cuisson de 10 min à 200°C.
Votre photo de la recette Hachis parmentier de bœuf Cookeo
Nombre de personnes :
4
