Recettes Cookeo
Risotto au poulet et chorizo Cookeo
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Préparation20 min
Cuisson15 min
DifficultéFacile
Pour4 pers.
Préparation
- Peler et émincer l’échalote. Couper le chorizo en rondelles. Couper les blancs de poulet en cubes.
- Faire dorer l’échalote et le riz pendant 10 min avec les 2 cuillère à soupe d’huile d’olive, au bout de 3 min ajouter les blancs de poulet.
- Ajouter le bouillon, le chorizo, Bien mélanger.
- Passer le Cookeo en mode cuisson rapide ou sous pression pendant 15 min.
- A la fin de la cuisson, ajouter 2 cuillère à soupe de crème fraiche et bien mélanger à nouveau.
- Laisser le couvercle entrouvert pendant quelques minutes.
La recette en vidéo
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