Recettes Cookeo
Crème renversée Cookeo
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Recette Crème renversée au Cookeo.
Préparation10 min
Cuisson4 min
DifficultéFacile
Pour4 pers.
Préparation
- Faire bouillir le lait, le sucre, la vanille et le sel .
- Dans un saladier, battre les œufs puis peu à peu en continuant de fouetter ajouter le lait bouillis.
- Verser dans des pots à yaourts en verre. Ne pas les fermer, les mettre dans le panier vapeur.
- Mettre 200 ml d’eau dans la cuve et ajouter le panier vapeur avec les yaourts.
- Passer le Cookeo en mode cuisson rapide ou sous pression pendant 4 min.
- Faire refroidir et mettre au réfrigérateur.
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