Pâtes au chorizo au Cookeo

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Une recette facile et rapide au Cookeo, les pâtes au chorizo sont un régal pour les papilles. Une idée recette rapide à réaliser qui ravira les papilles de vos invités et vous plongera entre l’Espagne et l’Italie

Préparation5 min
Cuisson10 min
DifficultéFacile
Pour4 pers.

Préparation

  1. Épluchez et émincez l’oignon et la gousse d’ail. Diluez le concentré de tomate dans l’eau
  2. Sélectionnez la fonction "dorer" de votre Cookeo puis ajoutez sans attendre l’huile d’olive et l’oignon, l’ail et le chorizo. Laissez dorer 2 min
  3. Ajoutez le bouillon de tomate, le fond de veau, la pulpe de tomate, l’origan, le sel, le poivre et sélectionnez la cuisson sous pression pendant 8 min
  4. En fin de cuisson, sélectionnez le mode maintien au chaud de votre Cookeo quelques minutes pour évaporer le surplus d'eau
  5. Servez et régalez-vous

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