Description de la recette "Pavés de saumon et de poireaux Cookeo"
Recettes Cookeo vous propose la recette de "Pavés de saumon et de poireaux Cookeo" pour 4 personnes.
Cette recette demande une préparation de 5 minutes et un temps de cuisson de 10 minutes.
La réalisation de cette recette est plutôt Facile.
Alors, comme dirait Mercotte, suivez-bien la recette et régalez-vous !
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Nombre de personnes : 4
Temps de préparation : 5 min
Temps de cuisson : 10 min
Difficulté : Facile
Ingrédients
- 4 poireaux coupés en tronçons de 2 à 3 cm
- 4 pavés de saumon
- 200 ml de fond de poisson
- 1/2 verre de vin blanc
- 1 brique de crème liquide
- Épice Colombo
Étapes de la recette "Pavés de saumon et de poireaux Cookeo"
1
Mettre dans la cuve de votre cookeo les poireaux avec le fond de poisson, le 1/2 verre de vin et la crème liquide.
2
Mettre en cuisson rapide/ sous pression pendant 5 min.
3
Pendant la cuisson, enlever la peau du saumon et saupoudrer d’épices.
4
A la fin de la cuisson des poireaux poser le saumon dessus et relancer la cuisson pendant 5 min.
