Pavés de saumon et de poireaux Cookeo

Description de la recette "Pavés de saumon et de poireaux Cookeo"

Recette Pavés de saumon et de poireaux au Cookeo.

Pavés de saumon et de poireaux Cookeo
Pavés de saumon et de poireaux Cookeo

Nombre de personnes : 4
Temps de préparation : 5 min
Temps de cuisson : 10 min
Difficulté : Facile
 

Ingrédients

  • 4 poireaux coupés en tronçons de 2 à 3 cm
  • 4 pavés de saumon
  • 200 ml de fond de poisson
  • 1/2 verre de vin blanc
  • 1 brique de crème liquide
  • Épice Colombo
Avis sur le moulinex Extra Crisp Cookeo

Étapes de la recette "Pavés de saumon et de poireaux Cookeo"

  • 1
    Mettre dans la cuve de votre cookeo les poireaux avec le fond de poisson, le 1/2 verre de vin et la crème liquide.
  • 2
    Mettre en cuisson rapide/ sous pression pendant 5 min.
  • 3
    Pendant la cuisson, enlever la peau du saumon et saupoudrer d’épices.
  • 4
    A la fin de la cuisson des poireaux poser le saumon dessus et relancer la cuisson pendant 5 min.

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