Pavés de saumon et de poireaux Cookeo

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Recette Cookeo proposée par Laura

Dernière mise à jour le 01/09/2023 - 21:31

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Recettes Cookeo vous propose la recette de Pavés de saumon et de poireaux Cookeo pour 4 personnes.

Cette recette demande une préparation de 5 minutes et un temps de cuisson de 10 minutes.

La réalisation de cette recette est plutôt facile.

Pavés de saumon et de poireaux Cookeo
Pavés de saumon et de poireaux Cookeo

Temps de préparation : 

5 min

Temps de cuisson : 

10 min

Nombre de personnes : 

4

Difficulté : Facile

Type de plat : 

Ingrédients de la recette

Voici les ingrédients nécessaires pour réaliser la recette Pavés de saumon et de poireaux Cookeo pour 4 personnes :

  • 4 poireaux coupés en tronçons de 2 à 3 cm

  • 4 pavés de saumon

  • 200 ml de fond de poisson

  • 1/2 verre de vin blanc

  • 1 brique de crème liquide

  • Épice Colombo

Préparation

Voici les étapes à suivre pour réaliser la recette Pavés de saumon et de poireaux Cookeo :

  1. Mettre dans la cuve de votre cookeo les poireaux avec le fond de poisson, le 1/2 verre de vin et la crème liquide.

  2. Mettre en cuisson rapide/ sous pression pendant 5 min.

  3. Pendant la cuisson, enlever la peau du saumon et saupoudrer d’épices.

  4. A la fin de la cuisson des poireaux poser le saumon dessus et relancer la cuisson pendant 5 min.

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