Pavés de saumon et de poireaux Cookeo

Recette Cookeo proposée par Laura
Dernière mise à jour le 01/09/2023 - 21:31
Recettes Cookeo vous propose la recette de Pavés de saumon et de poireaux Cookeo pour 4 personnes.
Cette recette demande une préparation de 5 minutes et un temps de cuisson de 10 minutes.
La réalisation de cette recette est plutôt facile.
Ingrédients de la recette
Voici les ingrédients nécessaires pour réaliser la recette Pavés de saumon et de poireaux Cookeo pour 4 personnes :
4 poireaux coupés en tronçons de 2 à 3 cm
4 pavés de saumon
200 ml de fond de poisson
1/2 verre de vin blanc
1 brique de crème liquide
Épice Colombo
Préparation
Voici les étapes à suivre pour réaliser la recette Pavés de saumon et de poireaux Cookeo :
Mettre dans la cuve de votre cookeo les poireaux avec le fond de poisson, le 1/2 verre de vin et la crème liquide.
Mettre en cuisson rapide/ sous pression pendant 5 min.
Pendant la cuisson, enlever la peau du saumon et saupoudrer d’épices.
A la fin de la cuisson des poireaux poser le saumon dessus et relancer la cuisson pendant 5 min.
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