Poulet à l’ananas au Cookeo

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Poulet à l’ananas au Cookeo
4.6 (92.63%) 19 votes
Nombre de personnes : 4
Temps de préparation : 3min
Temps de cuisson : 5min
Difficulté : Facile
 

Ingrédients

  • 6 jolis blancs de poulet
  • 1 oignon
  • 4 cuillères à soupe de crème fraiche
  • 1 cuillère à soupe de curry
  • 1 cuillère à soupe de farine
  • Ananas en tranches (boite)
  • 1 cuillère à soupe d’huile d’olive
  • Sel, poivre

Description

Une envie soudaine de fruits ? Pourquoi ne pas associer l’ananas et le poulet ? Votre Cookeo est capable de réaliser cette délicieuse recette en trois tours de cuve. Pour les fans de sucré salé, régalez-vous et impressionnez vos convives.

Etapes

  • 1
    Coupez le poulet en morceaux de moyenne taille. Épluchez et émincez l’oignon grossièrement
  • 2
    Dans la cuve de votre Cookeo, mettre l’huile d’olive, l’oignon et le poulet puis sélectionner la fonction dorer. Laissez dorer 2 min. Ajoutez la farine et mélangez avec une cuillère en bois pour ne pas abimer votre cuve
  • 3
    Ajoutez le curry, la crème, les rondelles d’ananas avec le jus, salez et poivrez puis sélectionnez la cuisson sous pression pendant 3 min
  • Astuces

    Accompagnez votre poulet à l’ananas avec de la patate douce ou plus simplement du riz blanc.

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