Risotto au saumon fumé Cookeo

Nombre de personnes : 4
Temps de préparation : 10 min
Temps de cuisson : 16 min
Difficulté : Facile
 

Ingrédients

  • 175 g de saumon fumé
  • 300 g de riz
  • 1 oignon
  • 1 cube de bouillon de légumes
  • 75 cl d’eau
  • Parmesan
  • 1 c à soupe d’huile d’olive
  • Poivre

Étapes de la recette

  1. peler et emincer l’oignon.
  2. En mode dorer de votre Cookeo, faire revenir l’oignon dans la cuve du cookeo avec l’huile d’olive.
  3. Une fois l’oignon commence à colorer, ajoutez en dessus le riz et remuez avec une spatule en bois pendant 3 minutes.
  4.  Émiettez en dessus le cube de bouillon, poivrez et versez l’eau. (pas de sel pour cette recette le saumon fumé et le bouillon sont déjà salés).
  5. Passez le Cookeo en mode cuisson rapide ou sous pression pendant 15 min.
  6. Coupez le saumon fumé en tranches pendant le temps de la cuisson, et à la fin de cuisson ajoutez le parmesan
  7. Mélanger le tout pendant 2 minutes en mode maintien au chaud.
  8. Ajoutez les tranches de saumon et remuez pendant 1 minutes de plus.
  9. Servez votre Plat au chaud.

Description

Recette Risotto au saumon fumé au Cookeo.

Vous venez de découvrir la recette de Risotto au saumon fumé Cookeo. Cette recette facile réalisée avec le multicuiseur Cookeo a été ajoutée à notre site de cuisine le 13 avril par Laura. Une recette rapide à préparer en seulement 10 minutes. Le temps de cuisson pour Risotto au saumon fumé Cookeo est de 16 minutes. Les proportions de cette recette Cookeo sont pour 4 personnes.

Découvrez des recettes Cookeo similaires à "Risotto au saumon fumé Cookeo" en visitant la catégorie Plat.