Rôti de porc aux pruneaux Cookeo

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Recette Cookeo proposée par Laura

Dernière mise à jour le 06/09/2023 - 14:39

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Recettes Cookeo vous propose la recette de Rôti de porc aux pruneaux Cookeo pour 4 personnes.

Cette recette demande une préparation de 10 minutes et un temps de cuisson de 35 minutes.

La réalisation de cette recette est plutôt facile.

Recette Rôti de porc aux pruneaux au Cookeo.

Rôti de porc aux pruneaux Cookeo
Rôti de porc aux pruneaux Cookeo

Temps de préparation : 

10 min

Temps de cuisson : 

35 min

Nombre de personnes : 

4

Difficulté : Facile

Type de plat : 

Ingrédients de la recette

Voici les ingrédients nécessaires pour réaliser la recette Rôti de porc aux pruneaux Cookeo pour 4 personnes :

  • 100 g pruneaux dénoyautés

  • 500 g de rôti de porc

  • 100 g de champignons

  • 2 oignons

  • 25 cl d’eau

  • 25 cl de crème fraîche

  • 2 cube de bouillon de viande

  • 1 c à soupe d’huile d’olive

  • 1 verre de vin blanc

  • Sel

  • Poivre

Préparation

Voici les étapes à suivre pour réaliser la recette Rôti de porc aux pruneaux Cookeo :

  1. En mode dorer, Faire revenir le rôti de porc avec l’oignon émincé et les champignons dans l’huile d’olive pendant 5 min.

  2. Arrêter le mode dorer, émietter en dessus les cubes de bouillon de viande, verser en dessus l’eau, la crème fraîche, le vin blanc et les pruneaux.

  3. Saler et poivrer puis passer le Cookeo en mode cuisson rapide ou sous pression pour une durée de 35 min.

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