Rôti de porc aux pruneaux Cookeo

Description de la recette "Rôti de porc aux pruneaux Cookeo"

Recette Rôti de porc aux pruneaux au Cookeo.

Nombre de personnes : 4
Temps de préparation : 10 min
Temps de cuisson : 35 min
Difficulté : Facile
 

Ingrédients

  • 100 g pruneaux dénoyautés
  • 500 g de rôti de porc
  • 100 g de champignons
  • 2 oignons
  • 25 cl d’eau
  • 25 cl de crème fraîche
  • 2 cube de bouillon de viande
  • 1 c à soupe d’huile d’olive
  • 1 verre de vin blanc
  • Sel
  • Poivre
Avis sur le moulinex Extra Crisp Cookeo

Étapes de la recette "Rôti de porc aux pruneaux Cookeo"

  1. En mode dorer, Faire revenir le rôti de porc avec l’oignon émincé et les champignons dans l’huile d’olive pendant 5 min.
  2. Arrêter le mode dorer, émietter en dessus les cubes de bouillon de viande, verser en dessus l’eau, la crème fraîche, le vin blanc et les pruneaux.
  3. Saler et poivrer puis passer le Cookeo en mode cuisson rapide ou sous pression pour une durée de 35 min.

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