Description de la recette "Rôti de porc aux pruneaux Cookeo"
Recettes Cookeo vous propose la recette de "Rôti de porc aux pruneaux Cookeo" pour 4 personnes.
Cette recette demande une préparation de 10 minutes et un temps de cuisson de 35 minutes.
La réalisation de cette recette est plutôt Facile.
Recette Rôti de porc aux pruneaux au Cookeo.
Alors, comme dirait Mercotte, suivez-bien la recette et régalez-vous !
Nombre de personnes : 4
Temps de préparation : 10 min
Temps de cuisson : 35 min
Difficulté : Facile
Ingrédients
- 100 g pruneaux dénoyautés
- 500 g de rôti de porc
- 100 g de champignons
- 2 oignons
- 25 cl d’eau
- 25 cl de crème fraîche
- 2 cube de bouillon de viande
- 1 c à soupe d’huile d’olive
- 1 verre de vin blanc
- Sel
- Poivre
Étapes de la recette "Rôti de porc aux pruneaux Cookeo"
1
En mode dorer, Faire revenir le rôti de porc avec l’oignon émincé et les champignons dans l’huile d’olive pendant 5 min.
2
Arrêter le mode dorer, émietter en dessus les cubes de bouillon de viande, verser en dessus l’eau, la crème fraîche, le vin blanc et les pruneaux.
3
Saler et poivrer puis passer le Cookeo en mode cuisson rapide ou sous pression pour une durée de 35 min.
