Cuisson du riz au Cookeo
Recette Cookeo proposée par Laura
Dernière mise à jour le 13/06/2024 - 08:48
La cuisson du riz diffère entre les différentes variétés. Dans cette page, nous allons vous donner les conseils pour bien cuire du riz au Cookeo.
Votre multicuiseur Cookeo est idéal pour la cuisson du riz, il remplacera aisément votre cuiseur riz habituel ou votre casserole d’eau. Le mode cuisson rapide (cuisson sous pression) de votre robot Moulinex Cookeo va cuire le riz à la vapeur de manière homogène. La cuisson du riz au Cookeo est très simple à réaliser. Vous allez pouvoir cuire tous les riz, du riz blanc au riz basmati en passant par le riz thaï ou complet. De quoi réaliser de délicieuses recettes au Cookeo. En effet, quoi de mieux que le riz pour accompagner une bonne blanquette de veau ou même n'importe quel poisson !
Quelle quantité d’eau pour cuire le riz au Cookeo ?
La cuisson du riz au Cookeo est simple, mais vous devrez respecter une bonne quantité d’eau. C’est très simple, après avoir versé votre riz dans le panier vapeur de votre Cookeo et placé le panier dans la cuve, ajoutez de l’eau jusqu’à le recouvrir entièrement. Vous obtiendrez ainsi un riz parfaitement cuit, moelleux et ferme à la fois.
Étapes pour un riz bien cuit au Cookeo :
- Rincez le riz pour retirer la couche d’amidon
- Ajoutez le riz dans le panier vapeur
- Placez le panier vapeur dans la cuve du Cookeo
- Ajoutez de l’eau jusqu’à recouvrir le riz
- Lancez la cuisson rapide (sous pression) en tenant compte des temps de cuisson indiqués ci-dessous
- En fin de cuisson, retirez le panier vapeur et écoutez le riz
- Votre riz est désormais prêt à être dégusté ou mélanger à d’autres recettes à base de riz.
Combien de temps pour cuire le riz au Cookeo ?
Riz Cookeo temps de cuisson ? Quelle quantité de riz pour 2 personnes, pour 4 personnes, pour 6 ou 8 personnes ? Réponses :
Temps cuisson riz blanc Cookeo par personne
Nbre convives | Grammes | Mode | Durée | Dosage |
---|---|---|---|---|
2 | 140g | Cuisson rapide sous pression | 9 minutes | 1 mug |
4 |
280g |
Cuisson rapide sous pression | 9 minutes | 2 mug |
6 | 420g | Cuisson rapide sous pression | 9 minutes | 3 mug |
8 | 560g | Cuisson rapide sous pression | 9 minutes | 4 mug |
Temps cuisson riz basmati Cookeo par personne
Nbre convives | Grammes | Mode | Durée | Dosage |
---|---|---|---|---|
2 | 140g | Cuisson rapide sous pression | 6 minutes | 1 mug |
4 |
280g |
Cuisson rapide sous pression | 6 minutes | 2 mug |
6 | 420g | Cuisson rapide sous pression | 6 minutes | 3 mug |
8 | 560g | Cuisson rapide sous pression | 6 minutes | 4 mug |
Temps cuisson riz complet Cookeo par personne
Nbre convives | Grammes | Mode | Durée | Dosage |
---|---|---|---|---|
2 | 140g | Cuisson rapide sous pression | 6 minutes | 1 mug |
4 |
280g |
Cuisson rapide sous pression | 6 minutes | 2 mug |
6 | 420g | Cuisson rapide sous pression | 6 minutes | 3 mug |
8 | 560g | Cuisson rapide sous pression | 6 minutes | 4 mug |
Temps cuisson riz thaï Cookeo par personne
Nbre convives | Grammes | Mode | Durée | Dosage |
---|---|---|---|---|
2 | 140g | Cuisson rapide sous pression | 6 minutes | 1 mug |
4 |
280g |
Cuisson rapide sous pression | 6 minutes | 2 mug |
6 | 420g | Cuisson rapide sous pression | 6 minutes | 3 mug |
8 | 560g | Cuisson rapide sous pression | 6 minutes | 4 mug |
Temps cuisson riz sauvage Cookeo par personne
Nbre convives | Grammes | Mode | Durée | Dosage |
---|---|---|---|---|
2 | 140g | Cuisson rapide sous pression | 6 minutes | 1 mug |
4 |
280g |
Cuisson rapide sous pression | 6 minutes | 2 mug |
6 | 420g | Cuisson rapide sous pression | 6 minutes | 3 mug |
8 | 560g | Cuisson rapide sous pression | 6 minutes | 4 mug |
Temps cuisson riz précuit Cookeo par personne
Nbre convives | Grammes | Mode | Durée |
---|---|---|---|
2 | 140g | Cuisson rapide sous pression | 2 minutes |
4 |
280g |
Cuisson rapide sous pression | 2 minutes |
6 | 420g | Cuisson rapide sous pression | 2 minutes |
8 | 560g | Cuisson rapide sous pression | 2 minutes |
Temps cuisson riz cantonais Cookeo par personne
Nbre convives | Grammes | Mode | Durée | Dosage |
---|---|---|---|---|
2 | 140g | Cuisson rapide sous pression | 6 minutes | 1 mug |
4 |
280g |
Cuisson rapide sous pression | 6 minutes | 2 mug |
6 | 420g | Cuisson rapide sous pression | 6 minutes | 3 mug |
8 | 560g | Cuisson rapide sous pression | 6 minutes | 4 mug |
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