Recettes Cookeo
Paëlla au Cookeo
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Cuisinez une délicieuse paëlla avec votre Cookeo et régalez-vous avec une recette traditionnelle espagnole riche en saveurs. Une belle idée pour mettre en valeur le riz et les autres ingrédients. Vous allez vous régaler !
Pour ne pas rater votre cuisson du riz, consultez notre guide sur la cuisson du riz au cookeo !
Préparation10 min
Cuisson14 min
DifficultéFacile
Pour4 pers.
Préparation
- Coupez les filets de poulet en morceaux de 3 cm. Émincez les oignons et hachez les gousses d’ail
- Mettre l’huile et le poulet dans la cuve de votre Cookeo et sélectionnez le mode dorer et faire dorer pendant 2 min en remuant de temps en temps. Ajoutez les oignons, l'ail, les calamars et laissez encore dorer pendant 2 min. Ajoutez les tomates concassées, les crevettes, le chorizo, les moules, le riz, le fumet de poisson, l’eau, le safran, salez, poivrez et sélectionnez le mode cuisson sous pression pendant 10 min
- Remuez régulièrement
- C'est prêt. Buen provecho !
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